はじまりのブレンドコーヒー

 

 

一年の始まりを、はじまりのブレンドコーヒーで。

 

 

 

コーヒーはじめ、いかがですか?

 

 

 

 

2017年は、大変お世話になりました。2018年もどうぞよろしくお願い申しあげます。

 

KUROCAFEから、

はじまりのブレンドコーヒーできました。内容は、モカジャバです。

 

モカジャバというと、いろいろな定義がありますが、

 

KUROCAFEのモカジャバは

 

モカ(エチオピア産豆)とインドネシアのコーヒー豆のブレンドです。

 

 

 

「モカ」とは…?

 エチオピア産豆のこと。コーヒー豆がアラビアの商人によって船で運ばれていったという

「モカ港」(エチオピアの隣、アラビア半島にある港町)にちなみ、「モカ」とよばれています。

また、エチオピアはコーヒー発祥の地と言われています。

 

「ジャバ」とは…?

インドネシア産豆のこと。モカの苗木をオランダの商人がインドネシアのジャバ島で

生産を始めたことから付いた名前。

 
 
 
1740年頃、ヨーロッパのコーヒー文化の中で世界で最初に作られたブレンドと言われ、
 
欧米では非常にポピュラーな古典的なブレンドです。
 
 
 
 

 エチオピアの華やかな香りと、インドネシアの深いコクやワイニーな口あたり

 

個性の異なる2つをブレンドすることで、バランスのとれたコーヒーになりました。

 

 

新年のはじまりにふさわしい華やかな一杯です。

 

ついつい食べ過ぎてしまう1月も、

 

淹れたてのコーヒーでひとやすみ いかがですか?

 

もちろんカフェインレスなので、お腹にもやさしいコーヒーです。 

 

ぜひ、お試し下さい。

 

 

 

 

原産地:エチオピア インドネシア