身近になったコーヒー

カフェ・オ・レはフランスで好まれるコーヒーの飲み方です。

最近は日本でもコーヒー専門店が増え、カフェ・オ・レやカフェ・ラッテ等コーヒーに関する単語をよく耳にするようになりました。

“食後のコーヒー”もお馴染みですよね。

もしかしたら、日本茶よりも口にする機会が多いかも…？

暑い夏はもちろん、冬だって！？

氷を入れたアイスカフェ・オ・レが、とっても美味しい！

ふつうに作るアイスカフェ・オ・レもいいけれど、

実はちょっと工夫をするだけで簡単にツートン・カフェオレが出来るんです！

涼しげな感じがアップしますよ。

ぜひ試してみて下さいね♪

 ＊ ﾟ*｡＊⌒＊｡*ﾟツートンカフェ・オ・レの作り方｡*ﾟ＊⌒＊｡*ﾟ＊

おすすめの豆・・・焙煎：中深煎り以上のコーヒー豆　で、香り・コクのあるもの。
KUROCAFEのコーヒー豆では、 「黒豆ブレンド珈琲」 「ブラジル」 「モカ」 がオススメです。

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①コーヒーを濃いめに淹れる。器具はペーパードリップ・ネルドリップ・サイフォンあたりがオススメです。コーヒー豆の量をいつもより3〜5ｇほど増やすと少し濃いめのコーヒーになります。

②グラスに氷を入れ、牛乳を注ぐ。甘いのがお好みの方はここでシロップを入れます。

③濃いめに淹れたコーヒーを氷にあてながら静かに注いで、できあがり。

    （牛乳に直接当たると混ざるので注意）

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エアコンの効いた部屋はいつのまにか体を冷やしてしまいがち。

ホットのカフェ・オ・レで体を冷やさないようにしながら、読書や趣味を楽しむのもいいですね♪

カフェオレを作るなら、こんなコーヒーがおすすめです！