10月1日はコーヒーの日

朝夕冷え込み、ホットコーヒーが恋しくなる季節。

もうすぐコーヒーの日がやってくるのをご存知ですか？

ちょっと肌寒いこんな日は

コーヒーでリラックスしてみてはいかがでしょうか？

150年以上愛されるコーヒー

１０月１日は(社)全日本コーヒー協会が定める「コーヒーの日」です。

国際協定におけるコーヒーの年度初めが１０月であることと、日本では秋冬期からコーヒーの需要が高まることから1983年に定められました。

また国際コーヒー機関（ICO）でも、2015年から同日を「 International Coffee Day （国際コーヒーの日）」として定め、食をテーマにしたミラノ万博で世界コーヒー会議を開催するなど、国際的にも盛り上がりを見せています。

日本のコーヒーの歴史を紐解くと、18世紀後期に蘭学者志筑忠雄の訳書「萬国管窺（ばんこくかんき）」にコーヒーと思われる記述がされていることが初めてとされています。

そして正式にコーヒー輸入が始まった1858年以来、150年以上に渡りコーヒーは日本で愛されてきました。

日本は世界第3位のコーヒーの輸入・消費国です。　

名実ともに日本に根付いたコーヒー文化に想いを馳せながら

今日の一杯はいかかですか？